Da sinistra a destra: David Martínez (CEO di Airós) e Pedro Valero (Tecnologo di Beor).
Nuovo ‘Galileo’ installata presso Airós, Barcellona
| Airós, affermata azienda di prodotti naturali senza glutine a Martorell dal 1980, lancia la sua nuova linea automatica di baguette Galileo realizzata e adattata per lavorare con impasti SENZA GLUTINE. Con questa linea industriale, Airós sarà in grado di produrre fino a 2.500 baguette/ora, con un peso massimo di 700 g e un’idratazione fino al 75% per continuare a offrire i suoi prodotti senza glutine di alta qualità e il loro sapore speciale che li caratterizza. WE MAKE IT EASIER |
